Những chiếc bánh tuyệt vời Julie Simon, rất dễ nhầm lẫn với những kiệt tác của hội họa Hà Lan

Bạn đã bao giờ thử ăn một cuộc sống tĩnh lặng? Bạn nghĩ rằng điều này là không thể.

Bánh kẹo Julie Simon đã sẵn sàng để chứng minh điều ngược lại. Bánh của cô là rất nhiều hoa cẩm chướng màu hồng, hoa oải hương, nhiều sắc thái tỏa sáng khác nhau của hoa hồng, hoa tulip màu vàng, dương xỉ xanh tươi. Tất cả người phụ nữ này tạo nên trong những bó hoa tuyệt vời của đường. Tác phẩm của cô không còn giống với một sản phẩm bánh kẹo, mà là những kiệt tác hội họa.

Julie Simon là một nghệ sĩ bánh. Cô sống ở Los Angeles và tạo ra tầm nhìn tuyệt vời của mình từ kem bánh ngọt, hỗn hợp thạch và bánh ngọt. Mặc dù cô ấy đã làm điều này chỉ một năm trước, cô ấy không còn cúp máy từ khách hàng nữa.

Vào ngày sinh nhật của con gái Kylie, Julie đã nướng một chiếc bánh tương tự như vương miện của một công chúa thời Elizabeth. Cô ấy đã làm nó từ nhiều tầng, được thực hiện trong các màu pastel của màu xanh và hồng, với một băng chuyền mạ vàng dọc theo đó những con ngựa marzipan chạy tới chạy lui. Đó không chỉ là một chiếc bánh, mà là một bữa tiệc di chuyển và sống cuộc sống của chính nó.

Kiệt tác của Julie Simon là những sáng tạo tuyệt vời mang đến những bức tranh cổ điển. Hơn nữa, theo nghĩa đen nhất của từ này. Đối với một khách hàng, cô ấy đã làm một chiếc bánh - một bức tranh của Gustav Klimt.

Julie nói rằng khi cô bắt đầu làm bánh, cô được truyền cảm hứng từ những bức tranh của Marc Chagall, được biết đến với những hình ảnh thơ mộng và sự kết hợp khác thường của trí tưởng tượng và màu sắc.

"Tôi coi anh ấy là nghệ sĩ truyền cảm hứng nhất. Người tạo ra, có thể khơi dậy mong muốn trong người xem để tưởng tượng và sáng tạo.", - vì vậy người nói ẩm thực nói về Chagall.

Nhiều tác phẩm của cô - những bông hoa vẫn còn sống - giống như các tác phẩm Thời kỳ hoàng kim của hội họa Hà Lan. Hình ảnh của người Hà Lan đã nói về sự bất tiện của cuộc sống - những chiếc lá phai màu, mất đi sự tươi mát của trái cây. Tất cả điều này cũng được phản ánh trong bánh ngọt của bánh kẹo. Julie thực sự thích rằng các bậc thầy Hà Lan thường nghĩ ra những bông hoa của riêng họ, và cũng làm những bó hoa của những cây không thể nở cùng một lúc.

"Có một cái gì đó đáng kinh ngạc trong việc tạo ra vẻ đẹp, bạn tạo ra một thứ không thể tồn tại trong thế giới thực."- ghi chú nghệ nhân làm bánh.

Niềm đam mê với bánh bắt đầu từ thời điểm cậu con trai Simon bảy tuổi đánh trứng ở nhà đến sự nhất quán mong muốn để làm bánh charlotte sô cô la cho dì. Sau đó, Julie nói rằng mỗi lần cô đánh trứng, cô nhớ lại rằng con trai mình đã cảm động và hài hước như thế nào.

Các nhà phê bình gọi Julia là "Jan Brueghel trong số những người làm bánh kẹo".

Cô hiểu những gì cô nên làm trong cuộc sống của mình khi nhìn thấy những chiếc bánh cao chót vót trong cửa sổ cửa hàng bánh ngọt trong chuyến đi đến London năm 1992. Vài năm sau, cô đặt mua một chiếc bánh cưới, lấy cảm hứng từ trang phục của Mary Stuart.

Nhưng như chính Julie thừa nhận, chiếc bánh không hoạt động. Trong nhiều năm, làm bánh là sở thích của cô. Cô tiếp tục sáng tác nhạc, chơi trong một nhóm. Và điều này không đáng ngạc nhiên. Mẹ cô là một nhà soạn nhạc từng đoạt giải Grammy Lucy Simon, và dì của cô là Carly Simon.

Khi hợp đồng với công ty thu âm chấm dứt, Julie tiếp tục công việc văn phòng và định cư tại Los Angeles vào năm 2008 với chồng. Nhưng cuộc sống đã không diễn ra như Simon mong đợi. Hai đứa trẻ, chán nản vì thất nghiệp, ly hôn đã không góp phần tạo ra những kiệt tác ẩm thực.

Vào thời điểm khó khăn này, một người bạn thân của Chung Hân Đồng đã đề nghị tạo ra một chiếc bánh ngọt để đặt hàng. Sau đó, để biết ơn bạn mình, Julie đã nướng một chiếc bánh sinh nhật vô cùng đẹp mắt. Có lẽ hôm nay anh là sáng tạo tốt nhất của cô. Khu vườn Phật giáo với chim ruồi và hoa lan, với một thác nước thực sự và bức tượng Phật ăn được.

Bánh của Simon Simon rất đắt. Tác giả giải thích theo cách này: "Bởi vì nó là nghệ thuật." Và không có gì để tranh luận. Cô coi khách hàng của mình là khách quen. Đầu bếp bánh ngọt không lo lắng vì hàng trăm giờ đã được dành cho việc tạo ra bánh, và chúng được ăn rất nhanh.

Julie nói: Tôi đã đọc ở đâu đó rằng một khách tham quan bảo tàng dành trung bình 30 giây để xem một bức tranh. Mọi người dành nhiều thời gian hơn để thưởng thức tác phẩm của tôi. Và sau đó, khi bạn ăn bánh của tôi, nghệ thuật trở thành một phần của bạn.

Có những khách hàng không ăn bánh của cô ấy, nhưng giữ chúng như một vật kỷ niệm. Khi nghệ sĩ được hỏi về loại bánh hoàn hảo mà bản thân cô muốn nhận cho ngày sinh nhật của mình, Simon đã trả lời rằng cô muốn nhận 50 lon vải thiều thay vì một chiếc bánh. Cô thích đến với những tưởng tượng xa xỉ cho người khác hơn là tự ăn.